Menüplan
21.06.2021 - 25.06.2021

Mo:

1. Chili con carne mit Brötchen und Salat

2. Ravioli in Tomatensoße überbacken, dazu Blattsalat und Dessert

je 6,90

Di:

1. Boeuf Stroganoff mit Kroketten und Marktgemüse

2. Spargelragout mit Kräuterpfannkuchen und Petersilienkartoffeln

je 6,90

Mi:

1. Piccata Milanese mit Spaghetti, Tomatensoße und Salat

2. Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne mit Kräuterquark und Salat

je 6,90

Do:

1. Schweinebraten in Rahmsoße mit Spätzle und Salat

2. Gefüllte Paprika mit Tomatenreis und Salat

je 6,90

Fr:

1. Zucchini-Lachs-Nudeln mit Salat und Dessert

2. Kartoffel-Auberginen-Auflauf mit Salat und Dessert

je 6,90

 

 

Menüplan
28.06.2021 - 02.07.2021

Mo:

1. Schaschlikpfanne mit Reis und Brokkoligemüse

2. Kartoffel-Chili-Pfanne mit Bohnen, Mais und Paprika, dazu Salat

je 6,90

Di:

1. Halbes Hähnchen mit Kroketten und Salat

2. Spaghetti mit Pesto und Parmesan, dazu Salat und Dessert

je 6,90

Mi:

1. Tortellini in Schinken-Sahne-Soße mit Salat und Dessert

2. Salatteller mit Schafskäse und Oliven, dazu Ciabatta-Brot und Dessert

je 6,90

Do:

1. Rinderroulade mit Semmelknödel und Rotkraut

2. Spargelcremesuppe mit Brötchen und Kaiserschmarrn mit Apfelmus

je 6,90

Fr:

1. Cevapcici mit Djuvecreis und Krautsalat

2. Vegetarische Lasagne mit Salat

je 6,90

 

 

Menüplan
05.07.2021 - 09.07.2021

Mo:

1. Whiskey-Pfanne vom Rind mit Ofenkartoffeln und Kräuterquark

2. Gemüsepfanne mit Rosmarinkartoffeln, Kräuterquark und Dessert

je 6,90

Di:

1. Putengeschnetzeltes in Currysoße mit Reis und Salat

2. Bulgur-Gemüse-Pfanne mit Salat und Dessert

je 6,90

Mi:

1. Spaghetti Bolognese mit geriebenem Käse, Salat und Dessert

2. Gemüsestrudel mit Zitronen-Sahne-Soße und Salat

je 6,90

Do:

1. Paniertes Schweineschnitzel mit Käsespätzle und Salat

2. Makkaroni in Frischkäse-Spinat-Soße, dazu Salat

je 6,90

Fr:

1. Paniertes Fischfilet mit Remoulade und Petersilienkartoffeln

2. Spaghetti in Brokkoli-Champignon- Rahmsoße und Salat

je 6,90

 

 

 

Qualität schreiben wir groß!

Qualität die man schmeckt!

Viele unserer Kunden fragen uns, wie wir solch eine hervorragende Qualität bieten können. Nun, dies ist nicht mit einem Satz erklärt:
Wir suchen die Tiere, welche wir für unsere Produkte verarbeiten, lebend beim Bauern aus. Bei unseren Bauern wissen wir, dass die Tiere ordentlich und natürlich aufgezogen werden. Die Fütterung der Tiere besteht aus selbst angebautem Weizen, Mais und Gerste sowie Sojaschrot, Futterkalk, Mineralfutter und Sojaöl. Die Mischung der Rohstoffe erfolgt unter Aufsicht direkt auf dem Hof. Damit ist gewährleistet, dass keine schädlichen Fremdstoffe in das Futter der Tiere gelangt. Die Betriebe werden übrigens von unabhängigen Kontrollstellen regelmäßig überprüft. Wir verarbeiten ausschließlich Jungtiere, bei denen die Qualität des Fleisches stimmt. Durch die kurzen Wege zwischen der Schlachtung und der Weiterverarbeitung kann die Qualität des Fleisches beibehalten werden. Anschließend folgt die vorsichtige und sorgfältige Weiterverarbeitung der Tiere in unseren eigenen Räumen. Die Herstellung der Wurstwaren erfolgt nach geheimen und hauseigenen Rezepten.

Wir schlachten und produzieren wöchentlich frisch, wodurch wir Ihnen immer eine gleichbleibende, hervorragende Qualität garantieren können.

Übrigens: Der gesamte Produktions- und Herstellungsvorgang wird durch unsere ausgebildeten Fleischer unter Leitung unseres Metzgermeisters geleitet. Durch die jahrelange Erfahrung im Bereich der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren ist es möglich, unsere Leckereien qualitativ so hochwertig zu halten.

„Fleisch ist ein Stück Lebenskraft“:
… abwechslungsreich und lecker

  • Große Auswahl, immer wieder neue Ideen auf den Tisch
  • Kochen, Braten, Grillen… Fleisch kann vielseitig verwendet werden
  • Raffiniert gewürzt oder lecker gefüllt
  • Fleisch ist immer ein besonderer Genuss

… gesund und wertvoll

  • Eiweiß wird benötigt um körpereigene Substanzen aufzubauen
  • Calcium ist wichtig für den Knochenaufbau und als Zahnbaustein, ist auch besonders wichtig für Kinder
  • Eisen für den Aufbau des Blut- und Muskelfarbstoffes
  • Vitamin B1 ist unentbehrlich für den Kohlenhydratstoffwechsel und die Leistungsfähigkeit
  • Hervorragende Qualität
  • Tiere von Bauern der näheren Umgebung
  • Sorgfältige Verarbeitung
  • Kurze Wege garantiert Qualität